我的海虹还是过年朋友从青岛弄回来的，好多种海鲜在一起，装成一大箱子。陆陆续续的把喜欢吃的海鲜都吃完了。就剩这一袋海虹了，也不知道怎么吃，都说海鲜清蒸或者煮着吃比较鲜和有营养，可是我们这儿都是重口味的，家人也是重口味的，对那样的吃法很不喜欢。没办法还是以家人的口味做吧。

先煮后辣炒着吃，这样的做法也算是“入乡随俗"了，海鲜在我们这里要想吃的很正宗，那是很难的，会因为”水土不服“而无人问津”。所以吃海鲜我们都会以重口味来做的，也是见怪不怪了，就像新疆菜到了外地也会“入乡随俗”的。



这道海虹，做过年的海鲜菜，也不错，毕竟是过年，鸡鸭鱼牛羊猪等都的有，颜色亮丽，味道鲜美。

海虹：淡菜(鲜)、海红、壳菜、蛙诲、贻贝、东海夫人、青口贝 海虹味咸、性温，无毒，入肝、肾经。可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效； 用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛