今天周五了，明天女儿上午上课，下午要学小提琴了，小提琴老师的假期终于结束了，这位老师从8月份到10月份一直在休假，昨天终于给我打了电话，问女儿周六有时间来上课不？在确定好时间后，每周六的下午上课，我也该忙了，每周得陪女儿上课去，确切的说，给女儿背小提琴，那琴太重了，女儿背了几本大书，再背小提琴实在是太重了，还不让我送，要自己去，那老师都说背的太重了，怕给小提琴弄坏了，呵呵，老师都在心疼那小提琴，这可是老师亲自给女儿挑选的小提琴，1万多米的，女儿每次练完琴，都擦一遍才收拾放进琴盒里，宝贝的不行，不让别人动她的琴的。

胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；
具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；
主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。
胡萝卜有红、黄两种颜色，黄的比红的胡萝卜营养价值高，一般在冬、春两季上市。
优质胡萝卜集中表现为“三红一细”。“三红”指表皮、肉质(韧皮部)和芯柱均呈橘红色；“一细”是指芯柱要细。

主料：胡萝卜、面粉、紫薯
辅料：白糖、酵母
做法：1把胡萝卜洗净去皮切小丁，用料理机打成汁，加酵母拌均匀直到酵母融化
2面粉里加胡萝卜汁和成光滑的面团，盖上盖子，发酵成快3倍大
3紫薯去皮切小块，用蒸锅蒸熟透，加白糖拌均匀，捣成紫薯泥，凉透
4把醒好的面团再揉揉，分成小剂子，擀成小圆片，加紫薯泥
5 用手兜起面皮的三个边，使其成三角状，先把中间的三角处捏好，依次把三条边捏紧，再发酵一会
6 蒸锅加水，加三角包，大火烧开，蒸20分钟左右，关火3-5分钟左右即可
 



紫薯泥，不喜欢甜食的可以不加白糖
料理机打胡萝卜汁，可以打两遍
这样不用过滤，汁液细腻