从“矿泉水瓶让12岁女孩得癌”中收获的

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“阿联酋一个12岁的女童,因为连续16个月使用同一个矿泉水瓶,得了癌症。因为瓶里面含一种叫做PET的塑料材质,用一次是安全的;但如果你因节俭或方便而重复使用,就有致癌危险。”这个是最近在网络上疯传的帖子。它让几乎每一个看到的人都不由得紧张甚至恐慌。帖子里还称,女童患癌症的秘密就在塑料瓶底。
事实上,我们平时不论是用餐盒吃饭,还是喝瓶装饮料,很少有人关注盒底或瓶底。那么,这个秘密到底是什么呢? 秘密就是瓶底带箭头的三角形和里面的数字。
我们每天都会接触到各种各样、大小不一的塑料制品,这些看似相同的塑料制品,其实是用不同的树脂材质制成的,而不同的树脂材质在不同的温度、湿度等环境条件下,可能会析出相对有毒有害的物质,由此便诞生了全球通用的塑料回收标志。
塑料回收标志好似塑料容器的身份证,小小的三角符号一般印刻在塑料容器的底部。三角框内的数字从1至7不等,每个编号背后代表着一种规格的塑料容器,意义毫不相同。塑料瓶底三角形中的数字,指代的是该瓶子包含的成分和该成分对人体健康的影响,分别代表:“1”——喝完就丢,“2”——不建议作盛水用具,“3”——千万不要让它受热,“4”——超过110℃会出现热熔现象,“5”——小心清洁后可重复使用,“6”——切忌直接加热碗装的泡面盒,“7”——小心用,便可避免双酚A。
“1”代表PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)
最常用于制作矿泉水、碳酸饮料等瓶装饮料中。温度达到70℃时易变形,且有对人体有害的物质融了。科学家同时发现:这种塑料制品使用超过10个月后,可能释放出致癌物DEHP。这种材质制成的饮料瓶不能装热水,也不能放在汽车内晒太阳,不能装酒、油等物质,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体或加热则易变形,溶出对人体有害的物质。因此建议喝光了的饮料瓶就丢掉,不要再用来作为水杯,或是储物容器。以免对健康造成危害,得不偿失。
“2”代表HDPE(高密度聚乙烯)
常见于白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。装有清洁用品、沐浴产品的塑料容器或是在商场中通用的塑料袋多是此种材质制成,可耐110℃的高温。若标明用于食物,则可用来盛装食品。盛装清洁用品、沐浴产品的塑料容器可在小心清洁后重复使用,但常因不好清洗,留下残留,从而变成细菌的温床。
不要用来做水杯,或者做储物容器装其他物品。如4L装的农夫山泉底部标记为02。虽然看上去比一般的矿泉水瓶牢固很多,但也不建议用来做盛水的用具,长期使用有害物质产生的可能性很大。
“3”代表PVC(聚氯乙烯)
常见于雨衣、、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良,价钱便宜,故使用很普遍,耐热至81℃时达到顶点,高温时容易产生有害物质,很少被用于食品包装。难清洗、易残留,不要循环使用。
用该材质制成的塑料制品易产生两种有毒有害物质:一是生产过程中没有被完全聚合的单分子氯乙烯,二是增塑剂中的有害物质。这两种物质在遇到高温和油脂时容易析出,若是不慎进入人体,容易致癌。故很少用于食品包装,若碰巧遇到,千万不要让它受热。
“4”即LDPE(低密度聚乙烯)
常见于保鲜膜、塑料膜的原料,耐热性不强。保鲜膜、塑料膜等。高温时有有害物质产生,有毒物质随食物进入人体后,可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。
合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象,留下一些人体无法分解的塑料制剂。而若包裹在食物外部同时加热,食物中的油脂更容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。
“5”代表PP(聚丙烯)
常见于豆浆瓶、优酪乳瓶、微波炉餐盒,熔点高达167℃。这是唯一能放入微波炉中加热的材质,所以成为了制作微波炉餐盒的原料。耐130℃的高温,熔点高达167℃,透明度差,小心清洁后便可重复使用。
温馨提示:一些微波炉餐盒,盒体以5号PP(聚丙烯)制造,但盒盖却以6号PS(聚苯乙烯))制造。PS透明度好,却不耐高温,所以不能同盒体一并放进微波炉。以后加热餐盒前,别忘了先把盖子取下哟。
“6”即PS(聚苯乙烯)
这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯(致癌物质)。
温馨提示:PS虽然又耐热又抗寒,但也会因温度过高而释出化学物。因而,切忌直接在微波炉中加热碗装的泡面盒,也应避免用快餐盒打包滚烫的食物!
“7”代表PC及其他类PC
是被大量使用的一种材料,多用于制造水壶、奶瓶、太空杯等,百货公司常用这些材质的水杯当赠品。这种材质的水杯很容易释放了有毒物质双酚A,对人体有害,因此而备受争议。理论上,只要在制作PC的过程中,双酚A被百分之百地转化成塑料结构,便表示制品完全没有双酚A,更谈不上释出。但没有厂家能够保证双酚A已被完全转化,因而在使用过程中还需有所注意。
双酚A,温度愈高释放愈多,速度也愈快。若你手中恰好有编号为7的塑料制品,可采用以下方法避免:使用时勿加热,勿在阳光下直射;不用洗碗机、烘碗机清洗水壶;第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干;如果容器有任何摔伤或破损,立刻停止使用,因塑料制品表面若有细微的坑纹,容易藏细菌;避免反复使用已经老化的塑料器具。
日常生活中,饮料瓶、矿泉水瓶反复使用的现象十分普遍。不少消费者往往喜欢将自己使用过的饮料瓶、矿泉水瓶保留着,待下次出门时再灌满茶水或饮用水带出门,称此举为“环保”、“节约”。其实不然!我们也大可不必对于使用塑料制品而产生健康方面的恐惧,只要合理使用,塑料制品仍然是安全的。而如何分辨塑料制品的档次,及如何正确使用,才是我们从帖子中所应正确获得的!
建议:1、合格的饮料瓶、矿泉水瓶都要求用食品级的塑料做成,即PET瓶。这些食品级的PET瓶不能耐高温,需在低温使用,一般在70摄氏度以下使用是安全的。
2、使用玻璃、不锈钢等材质的瓶子装食品,相对较安全。塑料瓶在制作过程中添加有增塑剂,而该化学成分对人体有毒害作用。若长期用塑料瓶装饮用水、油、酒等物质,容易把内部的有害物质溶出,从而带进人体内。