今天是立春，“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为春季的开始。时至立春，人们开始明显感觉到白昼长了，太阳暖了。气温、日照、降雨，这时常处于一年中的转折点，趋于上升或增多。《内经》谓曰：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”，即指春天三个月，是天地间生气勃发，万物向荣，推陈出新的季节。

中医养生重视“因时养生”，顺应四时不同节气的自然变化而调理，从而加强人体适应四季节气变化的能力，以保证身体健康，减少疾病的发生。中医认为，春季养生尤其要掌握“五不”原则：

不“冷”：中医自古就有“春夏养阳，秋冬养阴”之说。春季从立春之日起，到立夏之日止，自然界阳气升发，万物复苏。虽然立了“春”，但中国大部分地区仍会有霜冻出现，少数年份还会有“白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花”的景象。在南方，往往立春后便是春雨绵绵、料峭春寒。那就是人们常说的“湿冷”比“干冷”还要冷。此时人们要注意保护体内阳气，避免做耗损阳气的事情。 

春季乍暖还寒，气温多变，如衣着单薄、保暖措施不力，极易受寒患病。特别是老年人各种生理功能减退，对气候变化的适应能力较差，因此要捂好，尤其要注意背部的保暖。衣着要根据自己的身体结合气候变化随时增减，衣着要松软轻便，贴身保暖。

不“酸”：唐代药王孙思邈曰：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”中医学认为，五行入五脏，春季肝木偏旺，易伤及脾胃，导致脾胃虚弱，再吃些酸性食物，更会让肝气过于旺盛，伤害脾胃。此时最好能吃些温补和健脾胃的食品，如莲子、栗子、全谷类等。如四神汤，是中医著名的健脾食疗方，方中淮山、芡实、薏仁、莲子和茯苓均富含碳水化合物，为健脾养胃之佳品，可用于春季脾胃虚弱，饮食减少，腹泻，术后调养，妇女脾虚带下，面色萎黄黯淡者。

不“风”：春天乍暖还寒，气温起伏大，有利于细菌、病毒等微生物的生长繁殖，最容易引起呼吸道感染，因此要注意空气流通，防止感冒。同时还要注意提高自身免疫功能，保持口腔及咽部卫生，保持房间空气流通；注意个人卫生和防护，养成良好的卫生习惯；多到户外呼吸新鲜空气；保持充足的休息和睡眠；多喝水，合理安排饮食，摄入足够的维生素C及含优质蛋白质的食物。

不“静”：春季正是人们走出家门健身强体的好季节，常到户外锻炼，呼吸新鲜空气，可荡涤体内浊气，增强机体的免疫力。建议人们春季养阳关键要动忌静。早上8点以后，空气中负氧离子较多，能增强心肺功能。同时锻炼要注意适度，避免运动量过大；其次要动静结合，锻炼时要保持精力，不要过度疲劳；锻炼还要适时适项，要选择适合自身条件的项目，不要做过难、过大、过险的动作；同时要注意保暖，春天天气变化无常，余寒未尽，保暖尤为重要。

不“怒”：春天是植物生长的旺季。在人体中，肝属木，“木旺于春”。春季肝脏的工作十分繁忙。中医把肝比作刚强躁急的“将军”，春季肝火旺盛，情绪容易急躁，肝气条达则可舒发心中的郁气，气血运行通畅。因此，春季应当补肝，春季养肝，就要保持情绪舒畅，并适时的宣泄心中烦闷。

春季饮食三部曲：

早春——维持能量                   

早春时节，阴寒渐退，阳气开始升发，乍暖乍寒。人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础。除谷类外，还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及时补充能量物质，由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低而致病。因此，早春期间还需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、虾、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰富的蛋氨酸，而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。还可适当吃些葱、姜、蒜、韭菜，不仅能祛散阴寒，助春阳升发，而其中所含的有效成分，还具有杀菌防病的功效。

仲春——多食野菜                

古人云，春应在肝。肝亢可伤脾，影响脾胃运化。此时可适当进食大枣、蜂蜜、薏仁之类甘温滋补脾胃的食物，少吃过酸或油腻等不易消化的食物，因会使肝功能偏亢。这时正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜繁茂荣盛之时，如荠菜、马齿苋、蒲公英、鱼腥草、魔芋、竹笋、香椿等，应不失时机地择食。野菜的吃法很多，可清炒，可煮汤，可做馅，营养丰富，物美价廉。