前几日，大连某离休老干部，80多岁了，辗转找到了我的联系方式，和我进行了一番探讨。我曾经到大连做过讲座，老先生说当时自己在住院，没赶上听讲座，出院后在书城买了本《生了癌，怎么吃》，觉得受益匪浅。

老干部告诉我，他是前列腺癌患者，因年岁较大，患病后，未进行手术，采用药物治疗。药物治疗后，反应较大，胃不舒服，没有食欲，自觉乏力。老先生的儿女工作都很不错，经济也很宽裕，老先生生病后，儿孙、亲戚朋友和老部下接连来看望，每次来，都带上各种补品，如蛋白粉、虫草、人参……。老先生不解：到底我能不能补呢？

前列腺癌主要高发于膳食和生活方式都非常西方化的国家和社会中，特别是欧美各国发病率较高，东方国家发病率比较低。但是，近年来我国的前列腺癌发病率也开始快速上升，尤其是大城市上升趋势更为明显。国人膳食结构的快速改变，特别是高脂化，是其中的一个重要原因。                  　

肿瘤患者食用蛋白粉，其实，这是一大误区！高蛋白质食物对癌症具有诱发性。今天城市里多见的恶性肿瘤，大多属“富贵病”，本即营养过剩所致。而白蛋白、蛋白粉之类，既是机体代谢所必须的，多了则可增强代谢、改善营养的同时，也为癌细胞的快速繁殖，源源不断的输送了营养。两者相取，孰轻孰重，孰危害为大，自是一目了然。

 有许多肿瘤患者不论寒热虚实喜欢服用人参，很可能最初会感觉身体状态好一些，但复查发现肿瘤并没得到抑制，增长反倒快了。我们的临床研究也发现了类似现象。为什么呢？！人参常有促进或刺激代谢之功，可增加细胞活性，包括促使某些状态下的癌症患者体内癌细胞的增生活跃。换句话说，在参类（生晒参、高丽参、白参、西洋参、红参等）的刺激下，正常细胞和异常细胞的活力都被调动起来，好的坏的一起补！其后果，许多情况下是可怕的！所以，服用人参亦须谨慎，不可滥用。

所以说，不要盲目追求所谓的名贵珍奇之品，食物的价值和它本身的价格是不成比例的，不是说价格越贵，营养价值就越高。从各国推荐的膳食宝塔中的食物，我们就发现，宝塔所推荐的食物都是人们身边很普通的，很常见的食物。只要某种食物是适合我们的，我们认为它就是有益的，而不在于其价格高低。