保护眼睛，你开始做了吗？

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眼睛是心灵的窗户，更是海量信息的来源。如今网络经济时代，每天上班盯着电脑文件，下班玩手机、看电视电影……眼睛有闲着的时候吗？不论大人还是孩子，眼睛不舒服的症状越来越多。

上周有位孩儿妈问我：我眼睛老感觉不舒服，不是发干、涩就是有点儿痒，看东西也越来越模糊了……不会提前老花吧？

咱都还不到四十的年纪，怎么老花嘛～～分析原因，有两点：一，用眼过多；二，营养过少。

营养缺乏，用眼过度

传统生活，大家都是日出而作，日落而息，每天被大自然拥抱，眼睛没我们想象的那么疲劳。虽然有因营养不良引起的夜盲症，但也很少因眼睛过度疲劳而产生的麻烦。孩子也很少有见戴眼镜的。

现代生活，节奏加快，电子产品昌盛，每周想拥抱下大自然对很多人来讲都是种奢望。过度疲劳又缺乏养护，营养缺失，眼睛怎能不提前衰老？甚至有位妈妈说，孩子在初中的班里，是少数不戴眼镜一族的。

眼睛喜欢的营养素

高强度的用眼，会导致什么营养素缺乏呢？人们都知道夜盲症需要补充维生素A，用眼过度，会消耗更多的维生素A。但很少有人知道，眼睛还需要玉米黄素和叶黄素，以及多种维生素和抗氧化物质，还有足够的锌。如果这些重要物质不足，眼睛很容易发生疲劳，出现干涩干痒，视力下降，甚至在老年患上不可逆转的“视网膜黄斑变性”和白内障。

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保护眼睛的食品

眼睛所需要的这些植物色素都存在于有颜色的食品当中，所以，要让眼睛“好色”哦～～要想延缓眼睛衰老，在平日就要多吃深色的黄、红、紫、绿、橙等食品。

水果类：关注富含花青素和维生素C的红紫色水果，如葡萄、樱桃、草莓、西红柿、蓝莓等；富含胡萝卜素的芒果、木瓜等水果。（平时吃的苹果、梨、香蕉等作用非常有限的）

蔬菜类：多吃深绿色的叶菜，富含胡萝卜素和维生素C；还有紫甘蓝、红苋菜等紫红色的蔬菜，也富含花青素等抗氧化物质。

五谷类：小米、黄玉米都是非常好的食粮，富含叶黄素和玉米黄素、胡萝卜素；还有紫米、黑豆、黑米、红豆等富含花青素的粗粮应该多吃。（精白米面无法对抗眼睛衰老）

周美荣

国家二级营养师

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