幸福是什么？幸福就是舒服的躺在沙发里，吹着空调，喝着啤酒啃着鸭翅，看电视里二十多个千万富翁，汗流浃背，奔跑拼抢，累的跟王八犊子似的踢球给我看，哈哈。当下如火如荼的世界杯正踢得火热，绝对是男人的一大盛宴，让这火辣的6月更是热火奔腾，咱也跟着激动起来，虽然是个伪球迷，可咱也伪的有姿态，跟着家里的帅哥准时守电视机前，捧着事先准备好的鸭翅，一人一支啤酒，随着踢球的进程时而欢呼，时而叹气，哈哈，应了那句内行看门道，外行看热闹，咱纯属就是看热闹的份。。。。










 食材：鸭翅、啤酒

 调料：八角、干辣椒、生姜、生抽、盐

1.锅中烧水，水中加一片姜和适量料酒，水开将鸭肉入热水焯一下，去掉浮沫和血水；

2.八角、辣椒、蒜瓣、生姜切好备用；

3.锅烧热，油热后，把八角、生姜、蒜瓣放入油中爆出香味；

4.倒入鸭翅翻炒，炒至鸭翅水分干为止；

5.再倒入整瓶啤酒，加酱油、盐、翻炒片刻，使作料的香味和调料的鲜味均匀地裹在鸭肉上，；

6.大火烧开，改小火焖煮30分钟，待浓汤收汁即可。