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最近，烘焙好象离我越来越远，没有了两年前的热情和激情，已经半个多月没与面包、蛋糕啥的“见面”了，就父亲节的时候，给老爸烤了些桃酥。

博客也写得不积极了，这三文鱼培根卷还是儿子生日时候的菜，一直没整理出来，可见人懒到了什么程度！  

这个菜制作简便，无需长时间准备和太多配料，个人认为特别适合聚会的时候。

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配料：三文鱼片、培根、少许盐和料酒（如果口淡，盐也可不放，培根本身的咸味足亦）

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1.       培根和三文鱼片从冰箱拿出化冻，三文鱼用少许料酒和盐腌制；

2.       用厨房纸巾吸干培根上的水，培根一切为二，上面摆上三文鱼片；

3.       从上往下卷起；

4.       依次卷好每个培根卷；

5.       每个用牙签固定；

6.       不粘锅里放少许油，放入培根卷小火煎，中间翻一次面，煎好装盘；

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        http://s5/mw690/0030vmGTzy6TrLquHzK64&690