#中国老年人膳食指南#【如何防治老年人贫血】①增加食物摄入，保证能量、蛋白质、铁、vb12、叶酸的供给，提供造血的必须原料②调整膳食结构适量增加瘦肉、禽、鱼及动物血及肝脏的摄入③新鲜的水果和绿叶蔬菜，可提供丰富的vc和叶酸，能促进铁吸收和红细胞合成，吃饭前后不宜饮用浓茶，以减少鞣酸等物质对贴息收得干扰④选用含铁的强化食物，如铁强化的酱油、面粉等制品，国内外研究表明，强化食物是改善铁缺乏和缺铁性贫血最有效最经济的方法⑤应当使用营养素补充剂，如果膳食中无法获得充足的营养素时，可以有选择性的使用营养素补充剂⑥积极治疗原发病，许多贫血的老年人，除了膳食营养素摄入不足以外，还患有其他慢性疾病，这些疾病也可能会导致贫血，因此需要到医院查明病因，积极治疗原发性疾病http://ww1/large/a2d7af09jw1ew6afmjz2ej208c07aaaj.jpg