加载中…
个人资料
营养师苏丛
营养师苏丛
  • 博客等级:
  • 博客积分:0
  • 博客访问:1,516
  • 关注人气:92
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

健康饮酒应限量

(2012-07-21 13:27:19)
标签:

饮酒

忌酒

危害

酒的浓度

健康

http://s13/small/a26e4fb3tc550ea4e3b9c&690



现在生活中,节假日或着喜庆、交际场合,人们饮酒是一种习惯。而就是因为这种习惯,因过量饮酒引发的健康问题、社会问题越来越多,今天我们就来一起了解一下喝酒限量这点事儿吧!

首先我们需要了解一下酒的浓度分类,一般情况下建议饮酒尽可能饮用低度酒。

高度酒:酒精含量40°以上的酒,如高度白酒、白兰地和伏特加。

中度酒:酒精含量20~40°之间的酒,如38°的白酒和马提尼等。

低度酒:酒精含量20°以下的酒,如啤酒、黄酒、葡萄酒、日本清酒等。但是低度酒间的酒度相差很大。一般的啤酒其酒精含量在3.5%~5%之间,通常把含酒精在2.5%~3.5%的称为淡啤酒,1%~2、5%含量的称为低醇啤酒,1%以下的酒精含量则称为无醇啤酒。

其次大量饮酒尤其长期大量饮酒的危害

一、使碳水化合物、蛋白质及脂肪的摄入量减少,维生素和矿物质的摄入量也不能满足要求;

二、可造成肠粘膜的损伤及对肝脏功能损害。

    酒精对肝脏有直接毒性作用,干扰脂类、糖类和蛋白质等营养物质的正常代谢,同时也影响肝脏的正常解毒功能。每日饮酒的酒精量大于50g的人群,10~15年后发生肝硬化的人数每年约为2%,同时还会增加患高血压、中风、乳腺癌和消化道癌等疾病的危险并且导致骨骼量异常,容易增加骨质疏松症、骨折。

成年男性饮酒酒精量不超过25g/天,成年女性饮用不超过15g/天,而孕妇和青少年是必须要忌酒的。

 孕妇:酒精影响胎儿大脑各个阶段的发育,导致胎儿畸形及智力迟钝。

青少年:处于生长发育阶段,各脏器功能还不很完善,此时饮酒对机体的损害甚为严重。即使少量饮酒,注意力、记忆力也会有所下降,思维速度变得迟缓。甚者会头痛,重则造成昏迷甚至死亡。

所以,饮酒请限量,请注意!

 

参考文献:

《中国居民膳食指南2011全新修订版》

文章原创,如媒体需转载请联系本人,谢谢!

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有