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酸汤肥牛茄汁鲍鱼 |
分类: 最爱家常菜 |
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夏天我的胃口总是不太好,因为上海的盛夏太热、还湿潮,反正我有点“滞夏”。
不过,我是喜欢夏天的,穿的轻松啊,干活起来活络多了,不过分的滞夏也是好的减脂方法,
所以一到夏天我是不用控制食欲的轻松“享瘦一夏”,难得嘚瑟,事实就是如此啦。
立秋之后,上海的天气明显凉爽了不少,天气一好,我的胃口就开了 ,
俗话说的好,入秋要贴膘,上几道酸爽开胃的清爽荤菜。
酸汤肥牛是我最爱的菜之一,不管春夏秋冬,看到它我就是胃口大开,
这个菜里面除了白醋的酸,重要的是海南黄灯笼辣椒酱,
那个金黄金黄的汤色必须是要这辣椒酱才能出来的,又辣又酸实在开胃。
茄汁鲍鱼,色泽诱人的很,酸甜口特别受小朋友的喜爱,
两道菜都是很快手的,不愿意在厨房待太久又不爱吃红烧荤菜的你绝对值得一试!
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禾然有机糙米醋、禾然自然龙眼蜂蜜
【酸汤肥牛】
【茄汁鲍鱼】
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