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【烤羊排配番茄青豆通心粉】最简单的幸福就是在一起好好吃饭

(2015-05-22 07:39:16)
标签:

烤羊排配西红柿青豆通

红烧羊肉

孜然烤羊排

分类: 精致做西餐

【烤羊排配番茄青豆通心粉】最简单的幸福就是在一起好好吃饭

【烤羊排配番茄青豆通心粉】最简单的幸福就是在一起好好吃饭

***已签约新浪美食独家博客,请各位亲们不要随意转载和摘编我的图片及博文,谢谢!*** 


       前天是520,昨个是521,现在真是层出不穷各种各样的节日都有,还有啥女神节之类,大家开心过节的同时商家也乐呵,这些大大小小的节日名头我估计也是有些商家故意炒作,刺激消费呗。各位都在发红包收红包的时候我乐意的还是好好做个菜吃个饭,其实两个人能走在一起不容易,到现在的三个人一个家更不容易!所以我珍惜我们每天在一起的时间,最简单的幸福生活就是我们在一起好好的吃个饭。

     有了孩子的家庭越发会讲究食材的安全性,我们也不例外。现在我们家外出觅食的几率真的很低,因为外面的餐厅的食材越来越让人不放心了,所以我们很庆幸还有公婆自家的自留地和鸡鸭鱼羊小圈舍,每次我们回去都会带很多自家的蔬菜瓜果回来,新鲜好吃不说最重要的是没有农药没有添加剂。今天这羊也是自家的草饲崇明白山羊,青豆番茄都是公婆种的,简单的做法就能出品西餐厅的头牌美味,还更加实惠和安心,何乐不为?!不是节日就非要外面吃个大餐就感觉满足的,其实在家吃饭,吃的才是最大牌的饭菜。

 

 

【烤羊排配番茄青豆通心粉】最简单的幸福就是在一起好好吃饭

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【烤羊排配番茄青豆通心粉】


【烤羊排配番茄青豆通心粉】最简单的幸福就是在一起好好吃饭

所需食材:羊大排4块,青豆一小碗,西红柿一个,通心粉适量,小茴香菜少许

腌羊排调料:盐少许、黑胡椒少许,橄榄油少许

具体做法:

1、2、新鲜的羊肉,羊排取下(有带肋条的和旁边只有羊大排的两种都一样可以做);

3、撒少许盐、黑胡椒颗粒、橄榄油揉搓一会儿,然后腌制2小时以上(天热的话最好放冰箱腌制);

4、烤箱预热200度,烤30分钟;

5、通心粉需要多些的水煮,煮时放勺盐,一般7-8分钟可以了;

6、7、煮熟后不是直接吃最好过白开水,然后淋上几滴橄榄油拌一下,这样通心粉不会腻糊;


8、番茄去皮后切块,热锅入油下青豆煸炒至皮鼓起发白,放入番茄煸炒出汁加盐、糖调味;

9、然后装盘淋在通心粉上;羊排烤熟后撒上茴香菜末,回炉烤1-2分钟就可以了。


【烤羊排配番茄青豆通心粉】最简单的幸福就是在一起好好吃饭

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自家的草饲羊确实好吃没有膻味,还炖了红烧羊肉,孜然烤羊排,各种做法都 美味!

 

【烤羊排配番茄青豆通心粉】最简单的幸福就是在一起好好吃饭

 

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 一步一步往上爬的【蜗牛面包】 【烤羊排配番茄青豆通心粉】最简单的幸福就是在一起好好吃饭

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