葡萄：葡萄除含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素，葡萄还以酸入肝，有增进食欲和保肝、护肝的作用，利于秋季养肝。

苹果：苹果中富含丰富的纤维素、矿物质以及多种维生素等营养成分，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

大枣：红枣富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、B族维生素以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，有补脾和胃，益气生津、调免疫、解药毒之功效，利于秋季养肝。

石榴：石榴中含有维生素C、B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等多种人体所需的营养成分，特别适合有出血倾向的慢性肝病患者食用。

香蕉：香蕉中不仅含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维等营养物质，而且营养高、热量低，具有促进肝细胞再生、提高免疫力、保护肝脏的功效。