茶之味(21)
(2024-11-17 17:05:20)
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(21)半日之闲
董培华
周末,三人结伴去朋友家小坐。暮春的暖阳透过落地窗,漫进朋友家的阳台。茶台上铺着一层淡淡的光晕,几个胖乎乎的小猪茶宠憨态可掬。
朋友为我们泡茶。一壶,又一壶。茶叶在玻璃壶中舒展,沉浮,渐渐散开。茶从公道杯里轻轻流入杯中。我们不说话,一杯,一杯,慢慢地喝着。从苦涩到醇香,从浓郁到清淡,嫣红的茶水,一点一点,逐渐变成一杯没有颜色的水。
这是婆婆卧床的三年多里,第一次安稳地坐下来,慢饮细酌。
阳台上摆满了大大小小的盆花。三两朵半开的花,藏于牡丹吊兰绿得发亮的叶片下。
一个精致的小花盆安然置于墙角,盆里栽着几棵红薯,心形的叶子沿着阳台的白墙,蜿蜒着,爬到客厅的屋顶。
置身阳台,视线里,田野越来越开阔,公路绵延,向远处伸展开去。
已是午后,车水马龙的喧嚣,远远地被阻隔在窗外,阳光充满了整个屋子,地毯上花影摇曳,茶香浮动。倚在沙发上,忽然觉得身心都舒展了开来。清风从窗户缝隙挤进来,绿萝的叶子轻轻地飘起,落下。在暖融融的阳光下,我们竟沉沉地进入梦乡。
晚上,朋友张罗着要给我们擀长面。我自告奋勇为大家做刀削面。
朋友收拾停当,和面,择菜,洗菜,麻利地准备着,简单的两个小菜摆上了餐桌。一把冲洗过的韭菜,湿漉漉地搁在案板上。在滋啦啦的声响中,炝韭菜,炒菠菜,出锅了。朋友用小盆仔细地调汤,与婆婆教我的方法一样:有盐在先,辣子为二,醋为三。三样作料依次放入小盆,冲入开水,随手捏一撮葱花,再缀几片韭菜叶,滴一点香油。不用尝,瞅一眼,已是口舌生津了。
锅里的水沸腾了,该我上阵了。拿起朋友揉好的面卷,一刀一刀削下去。薄薄的面片落入锅底,翻腾,又在袅袅的蒸汽中,浮出白花花的水面。捞起,倒入碗中,浇上酸汤。轻轻挑起一筷头,吃一口,暖意升腾。
夕阳,在锅碗瓢盆的声响中,坠下了西天。我们缓缓地行走在回家的路上。“得半日之闲,可抵十年尘梦。”若放慢脚步,静下心去,茶烟轻扬落花风,仍有幸福溢心间。(xawb20190507)