春节结束了，带着惆怅的心情从家而返。
对于匆忙的上班族，蜗居族，有没有感觉到偌大繁忙的城市竟显得空空荡荡。 外地从业者撑起了城市的"半边天"，许多自由从业者并不急于返回，而是在老家和家人继续着难得的团圆！
上班第一天，偶竟然满大街找不到卖早饭的，吃了无数闭门羹，真是无语啊！同事见面第一句话竟是“没吃早饭，没有卖饭的之类”……
呵呵，其实办法是想出来滴，难道区区早饭会难倒偶？ 馒头？是不是太干巴单调！白煮蛋？白白的煮鸡蛋让人没有食欲啊！馒头+鸡蛋，嘿嘿，偶的发明：“超级无敌黄金馒头片”
很简单很简单滴，一学就会，保证平时上班族再不会挨饿了，赶紧行动起来吧：
食材：
鸡蛋 3个；馒头
2个；盐 少许；水 少许；油 少许。
方法：
1.
鸡蛋打到碗里，加入盐、水搅均匀。
2.
馒头切片（个人喜欢软软的口感，所以切的稍厚）。
3.
锅里到少许油，小火加热，馒头片放入鸡蛋液里浸泡10秒钟后入锅，小火煎至两面金黄即可。
4.
剩下的蛋液别浪费啊，做张蛋饼呗，锅烧热了，加入蛋液，快速转动锅子至蛋液均匀，OK，
刚出锅的馒头片光看那长相就已经垂涎三尺了，香是不用说滴，一口咬下去软软的，带着蛋香，因为没有放很多油，又不会油腻！配点米粥，咸菜， 肯定可以吃饱滴，吃饱了才有力气干活啊！
当然煎好的馒头片也可以做成类似汉堡，肉夹馍， 想夹啥夹啥呗！等有时间，再研究的家伙!
犹抱琵琶半遮面的鸡蛋饼，呵呵……
行动起来吧，不许偷懒啊!
走过路过，不要错过，请多提意见吧！洗洗睡喽
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(2012-02-01 20:36:59) 
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