http://s16/mw690/002WuRNuzy77cuif5PFff&690

这个游泳的大头鱼是在哄小言吃饭时灵机一动的想法，我非常喜欢这只可爱的鱼。和小言出去玩时，走到幼儿园门口，小言很想到幼儿园里面玩，可以保安不让进，小言就很伤心。吃饭时看到包子，我脑子里突然出现一幅画面，咬了几口的包子好像一只张大嘴巴的鱼，于是哄小朋友说“看，大鱼来咬你了，来，你咬一口大鱼”。小言很开心的在和大鱼的游戏中吃了大半个包子。好多妈妈在孩子吃饭问题上很纠结，如果只是逼迫孩子去吃可能会适得其反，换个方法孩子就会很容易接受。

大头鱼包子档案

面团食材：面粉500 g、水300 g、酵母10 g；

包子馅食材：白萝卜、

周日很荣幸受邀参加了由春播携手意大利对外贸易委员会上海代表处主办的“春播全球美食烹饪课堂

http://s7/bmiddle/002WuRNuzy76C6zC5dY36&690

http://s15/mw690/002WuRNuzy73GT24vpAce&690

http://s16/mw690/002WuRNuzy73GT49S5F4f&690

        夏天谈起吃肉，如果比较油腻还真没味口。前几天就记挂这水晶肘子肉了，完全不油腻还不需要厨房技巧，省事的大菜。水晶肉沾点蒜泥，醋，夹一片入口，味蕾就完全打开了。

【水晶肉】

食材：

肘子一个；姜三片；料酒适量；

蘸料：

大蒜数辦、

http://s13/mw690/002WuRNuzy73GNHqZ8obc&690

        有了宝宝后，为了让孩子不过早的接触咸、甜等味道，一直坚持给孩子吃原味的食物。孩子一岁多了，看到大人喝酸奶露出很馋的小模样，而超市的酸奶大都是添加了糖和增稠剂，因此我就试着给孩子做酸奶。其实很简单，而且做出来的酸奶也很好吃，原味的是有点酸，但是小言很喜欢吃，一点也不怕酸。我们大人吃会加点蜂蜜，水果丁，秒杀市售果粒酸奶。

         制备酸奶需要一个酸奶机，可以控制发酵温度，一般要发酵8h以上。我不知道电饭煲的保温功能可不可以。有人问是不是酸奶越稠越好？市场上的大部分酸奶是需要添加增稠剂增稠，所以这种酸奶不是越稠越好。市场上还有一种原味老酸奶，一般在饭店里面会有售，但是没有食品标签也不知道有没有添加增稠剂。如果原味

http://s6/mw690/002WuRNugy72f4P9PTv65&690

    小言现在很喜欢气球，而且妈妈记忆中的儿童节总是有很多气球，飞屋环游记送给每个宝宝，愿每个宝宝都带着梦想健康成长，环游世界。米饭做成小房子，蒸熟的胡萝卜切片做屋顶。猪肝拌菠菜、牛肉拌卷心菜、肉松、胡萝卜拌西兰花、樱桃、番茄、香蕉做气球。芝麻酱画出气球的线，漂亮的飞屋就做好了。

http://s13/mw690/002WuRNuty722NOXlLe6c&690

    好喜欢这么简单漂亮的小花，食材随便摆一下就会产生很漂亮的效果。南瓜加鸡蛋煎熟，和猕猴桃配成漂亮的向阳花，面包用花型模具压出形状，再加小番茄又是一朵小花。花丛中还有玩耍的胡萝卜蝴蝶小花卷。

食材：

南瓜、鸡蛋、猕猴桃、小番茄、吐司面包、黄瓜、胡萝卜蝴蝶小花卷

做法：

1、小南瓜整个切约0.5厘米厚的片，成出一个圈状。

http://s13/mw690/002WuRNuty71ZvqsFUoec&690

    “小猫和妈妈去钓鱼，一会捉蜻蜓，一会捉蝴蝶，后来明白只有一心一意才能把事情做好”。昨天做南瓜煎鸡蛋还剩了半个南瓜，打入一颗完整的鸡蛋，蒸熟正好可以作一个池塘。米饭捏出小猫的头、耳朵、身体和尾巴，加上黄瓜做的鱼竿和芝麻酱做的鱼线。芝麻酱拌西兰花加点西瓜做岸边的小草和小花。

食材：

南瓜、鸡蛋、西兰花、米饭、海苔、西瓜、芝麻酱、黄瓜

做法：

1、把小南瓜芯挖掉，打入一整颗鸡蛋，蒸熟约15分钟。

2、米饭搓圆再压扁做小猫的脸，搓

http://s8/mw690/002WuRNuty71XYaBggf67&690

   “拔萝卜，拔萝卜，嗨吆嘿吆拔萝卜，嗨吆嘿吆拔不动，小白兔快快来，快来帮我们拔萝卜”，小言宝宝每天都听的儿歌。芹菜叶子拌海虾米做成萝卜叶子，紫薯米饭做一个大萝卜，牛肉做泥土，再加一个漂亮的小兔子。有朋友说是不是要准备很多食材，其实我是看家里有什么食材就争取用什么。比如这个大萝卜，本来想用胡萝卜做，后来觉得胡萝卜太多了，打算用白米饭做，后来一看到有宝宝吃的紫薯米饭，就产生了这个大萝卜。

    食材不局限，大家按照自己现有的食材做即可。创意无限，大家充分发挥想象力吧。