金汤虫草花浸豆苗 是时候润润肠胃了
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虫草花松花皮蛋橄榄油润肠大鱼大肉 |
分类: 松林下厨 |
过年过节,大鱼大肉,
推荐些清爽的菜式也正合时宜,
豆苗嫩口,
搭上特级初榨橄榄油实在是最好不过,
好处多多,不一一分解,
今天过大节,懒得动手打字,只愿动嘴,
图片生动,也能一饱眼福的
还有不得不提的是虫草花,也是个好货,
常吃,多少能提高点免疫力,
对于常常熬夜的伙记,
这算是个福音了
豆苗
蒜子
虫草花
橄榄油
松花皮蛋
姜花 胡萝卜花
做法
豆苗下盐轻轻飞水,九成熟,顺便僻一下苦味,捞起
橄榄油起镬下料头,虫草花,松花皮蛋
调入老鸡汤 调味,略略烧开,淋在豆苗上便可。
清爽宜人,嫩口清甜,此菜亦为食肉兽们节后的一道润肠良菜,
我等也得润润肠胃去了,~~~
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