国庆节没过多久，大家又开始为圣诞节忙活。

我这个跟风大队长肯定不会错过，

这网上关于圣诞节的各种题材多不胜数，令人眼花缭乱啊

这不，偶又屁颠屁颠滴跟着达人们做起饼干啦

今天这个是小时MM分享的独门秘方，香甜酥化，好吃得停不了口呢

哈哈，果真如此！好吃可不是吹出来的哦

说到方子的主人，玲不得不隆重滴表示感谢

她不但手巧，还特别无私和热情

常常给我们介绍好方子，好方法。。。。

每次玲发出白痴的问题，小时都不厌其烦滴耐心解答。

在此表示衷心滴感谢

小时，有你真好！

黄油曲奇饼干    直径5cm的饼干30片

材料

黄油100克

糖粉100克     （我用85克）

低筋面粉150克

鸡蛋液20克

香草精2克      (我用香草粉2克）

盐1克

烤焙   190度，中层，10分钟左右。

                           （我家烤箱是卡士50升，上火190度，下火180度，8分钟）

做法

1，软化的黄油+糖粉+盐，用电动搅拌器一起打发，至黄油蓬松，颜色发白。

2，加入鸡蛋液，继续打发至鸡蛋液刚刚被吸收。

3，加入过筛的低筋面粉和香草粉，用刮刀拌匀成面团。

4，用保鲜膜包裹好，冷藏30分钟。

5，案板上撒一层薄薄的面粉，放上面团，面团上铺张油纸或保鲜膜，

   擀开成厚度均匀的面皮。

6，用模具刻出各种形状。

7，烤至表面轻微上色，即可。