加载中…南通·抱着敬畏之心的人们
(2022-04-14 21:28:20)
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远方的家唐天骄南通杂谈 |
分类： My_Journey |
这张照片超级喜欢的~
跟戴老师拍摄的那天南通很冷，工地上大家人人都在感叹，这是入冬以来最冷的一天。建筑行业的辛苦不用我过多叙述，我本以为我要采访的建筑专家一定是一副文面书生的样子，没想到眼前的戴老师一样是黝黑的皮肤，甚至还有常年风吹日晒，皮肤粗糙的痕迹。
戴老师最先带我看的是正在等待吊装的楼梯。看到这，有的朋友会问我了，什么叫等待吊装的楼梯？就是像大家在乐高积木里看到的一样，楼梯单体已经制作好了，整个像一块楼梯组件，躺在地上。经过铆钉拧紧，连接塔吊的挂钩，就可以把楼梯组件吊装到楼体的制定位置进行安装，这就是模块化建造大楼的方式。当我见证了整个过程，忽然觉得真正的高层建筑也像搭积木一样，看起来简单又有趣。我问戴老师，现代模块化建楼已经能够达到什么样的水平？戴老师告诉我说，“小唐，你看的墙面，里面都预制了水管、电路管、电盒等等，一面面的墙面全部是一体化安装再浇筑接缝。还有刚刚看到的楼梯，除了建筑结构中负责稳固的结构，比如承重墙等等，现在模块化搭建已经为我们省去了很多的成本，提高了不少效率。”
戴老师曾经也是一名普通的建筑工地农民工。后来认真的工作让他有机会去日本学习，成为了公司的技术骨干。现在更是成立了自己的工作室，专门为工地上因为各种原因所产生的难题想办法。无论是运用自己的经验，还是干脆就发明新的组件，总之工地上的难题粉碎家就是他了。戴老师参与完成多项省、部级课题，获2项发明专利、6项国家实用新型专利、2项QC成果、4项省级工法。我问他为什么对难题总是这么有“灵感”？他说，没有你说的这么高级，就是遇到问题总要解决啊，一天想不出来办法，我就想两天。光是坐着想没用，我就画图、做实验，反正总要解决问题啊。也许工地上的工作是平凡的，但戴老师对于工作的认真钻研，还有破解难题的决心，真是非常可贵的。
超美的盆景村~
再来说说盆景村陈老师一家人吧。陈老师和他的太太两人一生都与盆景为伴，温和的笑脸，徐徐道来的从容，从一开始就让我感受到培育盆景给他们带来的特殊的气质。与我曾经拍摄过的四川盆景不同，川人的火辣劲儿让他们的盆景也多了一份粗犷。丽江的盆景也美，更多的是一份对自然的追求，像极了丽江人与天地作伴，随性闲适的生活。如皋人的盆景更加讲究美感，这份美感甚至多多少少透着一份严谨，这种匠人精神也融汇在如皋盆景云头、雨脚、美人腰的美里了。陈老师和夫人都说，塑造一盆好的盆景需要十几年或者几十年。而在这个过程里，也教会了他们，要变得更好，就不要心急。
而李大姐一家秉持着一贯的认真劲儿，还多了一份热情和细心。虽然受到疫情的影响，盆景生意并不好做。但是他们从传统的批发行业，在疫情期间也学着用短视频分享自己精心栽种的盆景，没想到电商还帮助他们度过了生意的低谷期。他们的儿子更是在自家盆景物流运输的过程中，摸索出了盆景包装的方法，开创了一项新的生意门路！这种能在熟悉的事物里再发现新商机新门路，一定是对这个行业真爱无疑了！
卖蟹黄包子的孟叔叔更不用说了，几十年来始终坚持自己亲自包包子，为的就是守住店门口祖宗留下的这块招牌。全中国只有如皋才有的发面蟹黄包，初见它也许大家都会嫌贵。另外看着厚厚的发面皮说不定还会内心嘀咕，从没见过这样的蟹黄包子，能好吃吗...可是当你咬下第一口的时候，一定就会默默点头。浓郁的蟹黄香气充盈口腔，孟叔叔描述的熔岩一般的蟹黄瞬间就包围了每一丝味蕾。这是一个手掌那么大，内含一只半螃蟹的，很有诚意的蟹黄包子！
美食给人带来的慰藉是无法替代的，尤其又是这样料足味美还身负百年历史的特色美食。这是孟叔叔的坚持。他说，包子不大，但是不能对不起祖宗的手艺。也不希望人们吃到包子的时候失望。要让本地人吃了就想家，外地人吃了就记住这个地方！
瞧瞧，做一件事不难，坚持做一件事很难，坚持做好一件事更难！但我们这次遇到的南通人都是秉持着敬畏之心，把一件事坚持做好的人。即使仅仅是包好一只包子，打包好一盆微小盆景，能够做到极致，也是对自己事业的尊敬！敬佩这样的南通人，也喜欢这样的南通精神！
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