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咚咚锵，咚咚锵，春节的脚步越来越近了哟~大家有没有感受到？

之前介绍了很多热菜啊，凉菜啊，之类的春节美食，今天来说说，甜品汤羹。

今天带来的这道黄金招财南瓜粥，烹饪相当方便，材料更为简单。

里面又采用了菇菇最爱的糖桂花加桂花干的组合，说她是粥，又相对较稀薄，

更适合接近于甜汤，而不是主食。

南瓜粥的颜色黄的诱人，春节一定是大鱼大肉啦，饕餮大餐之后，

来一碗甜甜的南瓜粥，养身，养胃，暖心窝。更讨了口彩，招财，进宝。

这次还放了一小把藜麦在里面，又健康，又好吃。

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今年真是收到了不少大礼，先是年货香肠，现在又来了年货大礼。

之前就参加过靓禾香米的试用，对她留下了深深的印象，

打开包装就能闻到大米的醇香，米粒颗颗饱满、晶莹滑腻。

这次对包装更是进行了改良，是阿菇最爱的中国风式设计，还很贴心的配上了量杯。

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靓禾香米，原材料取自东北五常大米。
五常大米，是中华五千年米文化的一朵奇葩，是造化神功水土精华的一个奇迹！
论历史，她远不及绵延五千年的江浙米悠久；论产量，她更不及亩产以吨计的杂交稻显赫；
但自五常于清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来，不到200年的时间里，
五常大米名声鹊起，誉满天下，一直是皇室独享的御贡米。
对饮食挑剔到极致的慈禧太后更是多次提起“非此米不能尽食”。
打开包装就能闻到大米的醇香，米粒颗颗饱满、晶莹滑腻。

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说到煮粥吧，菇菇比较喜欢吃较稀薄的粥，开始煮粥的时候先要将米淘洗好泡10分钟左右，

然后放水，我每次放的比例都会比较多，再加上粥煮好之后还会变稠，

煮粥的时候中途不然加冷水进入，所以最好开始一次性多放一些。

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材料：靓禾香米180g，藜麦一勺，水2.5-3L，南瓜半个，糖桂花一勺，冰糖两块，桂花干适量

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1. 将南瓜去皮去囊，冲洗一下，备用（选用的圆扁的那种南瓜，那种更黄一些，

长得像冬瓜样子的那种南瓜没这个颜色黄）

2. 用量杯装取约180g左右的香米，抓一把藜麦，淘洗2至3次

3. 将南瓜切成1.5立方的小丁
4. 将米和南瓜丁放入锅中，加入水至约2.5-3L左右的水位
5. 普通锅煮粥约45分钟左右，用压力锅约20-30分钟左右，具体时间按照喜好口感调节
6. 大火煮开，约15分钟后调成中火，煮粥要小心溢锅哦
7. 在大约35-40分钟左右的时候放入冰糖，按照口味调节冰糖量
8. 45分钟后，南瓜粥出炉，加入一大勺糖桂花，搅拌均匀，吃之前撒点桂花干增香

菇菇提示，此款粥偏稀薄，水量较多，煮好之后会变浓稠些