从小在中国的长江以南长大，我一辈子没睡过炕，而且在国内也没见过炕。对于炕的了解，停留在《林海雪原》之类的小说里，初时还经常误读为“坑”。反正对炕的印象，不是《林海雪原》时代穷人家全家只有一条裤子，谁出门谁穿，其他人就躲在炕上取暖，就是近些年的低俗乡村剧提到的东北大炕。再高雅的印象就完全没有了。

我亲眼见到炕，还实实在在就是在韩国。看，韩国东海岸的江陵市乌竹轩，和泡菜坛子之类的传统特色一起，展出了几套韩屋。韩屋是要烧炕的，在那里详细还原了烧炕的原理。好像韩国的炕跟我印象里中国的炕还有点不一样，他们是在屋外加柴的，排烟的考虑也比较细。

乌竹轩是韩币里某一张钞票的图案，说明它在韩国文化里是占有一席之地的。暖炕作为韩屋文化的核心，原原本本在乌竹轩博物馆展出，至少说明它在韩国的文化地位。就是在这个江陵市，有很多针对端午的文化活动，几年前他们还为“端午”成功申遗了。

同样是在江陵，一家传统的韩国“农家乐”餐厅，坐落在一个安静的小山坳里，我是跟着旅游介绍找去的。作为吸引游客的手段，一切都是传统布置，客人也席地而坐。我在四周转转，也发现了有一套保存不那么完整的“暖炕”在展示，所有的柴火都堆在屋檐下，也不知在过去是否够一个冬天用的了。

这间传统餐厅，是中国旅行团的定点，我还看到了中央电视台的痕迹。所有的旅游文章，都集中在描写吃的内容，人家堆放出来的泡菜坛子是有人注意到了，但是大概都没有人注意到，他们还有一套完整的暖炕展示在边上。

我自己的照片，没有一张有炕本身的，借一张网络图片说明一下。

时代在变迁，以后能够亲眼见过炕的人会越来越少了，慢慢这样东西就会退出人们的生活的。中国现在好多人家开始装地暖，就知道是韩国技术，大概也没有多想过，这技术其实脱胎于炕在韩国文化中的重要地位吧。

他们的泡菜申遗成功，我们不屑，“就靠点咸菜去申遗”。他们的端午申遗成功，我们有点急了，这明明是中国的东西嘛，争了一番，没争下来。现在，这个“大炕”又要去申遗，我们怎么办？就是认为韩国地方小，能够拿出来申遗的东西实在太少了？

中国在一个飞速发展的过程中，很多珍贵的遗产完全被漠视了。北京的城墙早就没有了，南京为了修一个比紫金山更高的大厦，竟然就能把当年的民国第一高楼扒掉，全国其他各地被破坏的物质的和非物质的遗产更是不计其数了。我们还没有到发展到珍视这些遗产的时候。可惜的是，等到有朝一日明白了，很多事情怕是就太晚了。

我们现在把个文化遗产当做政治任务、面子工程、或者干脆是摇钱树在争。而一个小小的暖炕，或是过去的泡菜，深深地存在于韩国的文化传统之中，而且被他们这样珍视、这样认真地保护着，我们就算去争，怕是也争不过。其实，真到了我们国人开始珍惜这些细小遗产、开始认真保护、整理和展示它们的那一天，我们或许再也不会有去和别人争的心了。到那一天，大家才会真正体会到，老祖宗给我们留下的好东西实在太多了，能够一点点保护好已经很了不起了。