加载中…
#九州筵席#五福临门【蒟蒻豆腐锅】
(2015-01-19 08:29:11)
标签：
美食 |
分类： 美女私房菜 |
这道五福临门 在年菜里
最受欢迎了
大家都抢着吃的节奏 原因很简单
油腻过后 必为清爽所取代
过年了 无论探亲访友
都离不开大鱼大肉
吃多了 自然会倍感油腻
身体的诸多零件也都在承受着巨大的压力
这个时候 清淡但却不失鲜甜的菜肴
就倍受瞩目了
此菜一上桌 顷刻间见底
没有蒟蒻 用粉丝也一样的好吃
为油腻的春节 保留那一丝丝的清甜吧
【材料：】
蒟蒻、大芥菜心、 菇类、豆腐、瑶柱、史云生清鸡汤一罐
【调味料：】
盐、香菇精、麻油
【开始做菜：】
1：将瑶柱泡水2小时
泡瑶柱的水留下备用
2：大 芥菜清洗干净 用手撕成稍大一点的块
菇类清洗干净沥干水备用
豆腐切块备用
3：史云生清鸡汤+瑶柱水 一起放入锅中
加入瑶柱
煮至瑶柱熟透
4：加入大芥菜、蒟蒻煮开后 再续煮几分钟
然后加入菇类、豆腐
再煮一会
5：然后加入所有调味料调味 撒上葱花即可食用
喜欢
0
赠金笔