逐梦令 浮生半醒
                                     谁薄命 叹倾城盛名
                                     我微醺 面北思君
                                     等天明 憔悴入 铜镜

                                    逐梦令 浮生半醒
                                    谁聆听 我心事入琴
                                    弦外音 拨乱曾经
                                    丝竹轻 却重重 伤心

     ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~休止符~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 材料：

排骨：500克    香蔥：適量     薑片：適量    上海青：適量     紅麴醬：適量

調味料:

醬油：適量    細砂糖：適量     米酒：適量     鹽：適量    香油：適量   水：適量

做法：

1：上海青洗乾淨   放入鍋中燙熟   鋪在盤底    蔥切段   薑切片備用

2：排骨洗乾淨    放入鍋中汆燙去除血水  撈出瀝幹水備用

 

3：起油鍋   加入薑片爆香    然後放入排骨  以及除了香油、水以外的調味料翻炒均勻    加入適量的水 

   （大約600ML）  煮沸後轉小火   煮約30分鐘至收乾汁   加入蔥段、香油裝盤即可