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奶香吐司-面包机版

(2013-01-08 09:44:21)
标签:

奶香吐司-面包机版

分类: 吐司面包

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【此方来此爱和自由】

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材料:高粉400克  酵母4.5克  细砂糖64克  盐4克  鸡蛋50克  牛奶150克  淡奶油80克

制作:

1、把糖、盐、奶粉、高粉、酵母的顺序投入干料,依次加好后,手工搅拌几下混合,加入液体

2、面包机启动“9生面团”,生面团程序运行10分钟后,加入软化的黄油,继续运行10分钟

3、把面包机启动“4甜面包”程序继续运行,运行结束后,拿出面团进行整形,然后放入面包机(之后我就没有管了,第二天拿出来看,面包皮太厚了,组织还可以)

   http://s4/mw690/9934172end2ae6d2db083&690

   http://s11/mw690/9934172end2ae6d88abda&690

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