【此方来自简单好博客】

材料：普通面粉250克  淡奶油80克  黄油60克  盐1克  细砂糖50克  鸡蛋一个  泡打粉6克 

表面装饰：蛋黄液少许

1、黄油室温软化切小粒

2、混合面粉、盐、细砂糖、泡打粉

3、加入淡奶油和鸡蛋，捏成团放到洒少许干粉的桌上，擀成片，对折后再擀成2CM厚片状

4、用切模切成心形，放入铺油布的烤盘

5、表面刷蛋液

6、烤箱预热180度  中层  20分钟左右