三汁焖锅

标签:
三汁焖锅土豆红薯胡萝卜芹菜 |
分类: 肉菜 |
http://s1/middle/9934172enc61c6c147c30&690
http://s8/middle/9934172enc61c667c1617&690
http://s14/middle/9934172enc61c6807804d&690
材料:鸡翅500克
调味调:蚝油、甜面酱、生抽、蜂蜜、番茄酱、料酒、黑胡椒粉
鸡翅调料:姜几片
http://s16/middle/9934172enc61c7671bfdf&690
做法:
1、提前准备好酱料,放入一个小碗里搅拌匀
2、鸡翅洗干净,在鸡翅上划几刀(容易入味),用鸡翅调料腌制,抓匀,至少腌15分钟
http://s11/middle/9934172enc61c7ca2544a&690
3、红薯、土豆、胡萝卜洗净去皮,切滚刀块放在一起,青红椒切成小块,芹菜切段,蒜瓣去皮和姜片放在一起
http://s8/middle/9934172enc63e940729c7&690
4、锅内放一块黄油,开火让其融化
http://s9/middle/9934172enc61c86d9f0d8&690
5、放入姜片和蒜瓣爆香
http://s5/middle/9934172enc61c87f4a334&690
6、倒入胡萝卜、红薯
http://s1/middle/9934172enc61c894e1ed0&690
7、转成小火,加盖,焖煮5分钟
http://s13/middle/9934172enc61c8a70844c&690
8、开盖,码上腌好的鸡翅,鸡翅的腌料也一起倒入,再把调好的腌料均匀的铺在鸡翅上,然后倒小半碗清水
http://s6/middle/9934172enc61c8c4fa145&690
9、盖好锅盖,大火煮开立即关小火,焖煮20分钟,开盖,倒入青红椒和芹菜,大火翻炒一下即可
http://s5/middle/9934172enc61c8e2c4944&690
http://s2/middle/9934172enc61c8e8c5311&690
http://s13/middle/9934172enc61c8eb84b0c&690
这三汁焖锅是在小狐狸君君博里看到的,看到的第一眼就有尝试做的冲动,土豆有点烂了,成品出来有点糊了,没有君君做出来的那么透亮