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材料：自制面条  鸡胸肉  姜  葱  蒜瓣  培根  香菜  生抽

熬葱油

色拉油适量，油大火烧热，把蒜瓣和葱白先放进去，小火熬会，然后再放葱绿，小火慢慢熬，熬好后滤出蒜瓣葱段

做法：

1、鸡胸肉片薄片，鸡胸肉放两片姜片，煮熟，捞出凉一会撕成丝

2、培根切块，用熬葱油的锅把培根煎一下

3、调汁：生抽适量、葱油适量、葱花适量，取一半调好的汁倒入鸡丝里，拌匀即可

4、煮面：锅中水煮开，放入面条，面条不要煮太烂，捞出面条放到准备好的冰水里，捞出放到盆里，浇两勺葱油，防止粘，

5、拌匀即可，吃的时侯放上鸡丝、葱花、香菜

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