材料：黑巧克力75克  黄油80克  鸡蛋2个  细砂糖80克  低粉70克  核桃80克

做法：

1、先把黄油切丁，室温软化，核桃切小块用烤箱150度烤10分钟，晾凉，黑巧克力块隔50度左右热水融化，然后稍凉一会

2、软化的黄油搅匀，加融化的黑巧克力拌匀，分次加入蛋液拌匀

3、加入细砂糖拌匀，筛入低粉拌匀，加入核桃拌匀（面粉筛入后不需要多拌）

4、倒入模具中，抹平表面

5、烤箱预热175度，中层 上下火  18分钟左右