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材料:大杏仁50克 核桃仁30克 鲜牛奶450克 糯米粉30克 细砂糖30克
做法:
1、将大杏仁放入食品料理机研磨成粉末状,将粉末状的大杏仁倒入料理杯里
2、倒入牛奶和糯米粉
3、用料理机再次搅打均匀,成为浆状
4、将搅打好的混合手过筛 (这步我过筛了,但是看到过筛下的全是碎杏仁和碎核桃,自家吃就又全部放进去
了,所以看上去没有那么的细滑)
5、过筛后的混合物,用中火加热并搅拌,直到沸腾
6、搅拌到沸腾后,会呈现浓稠的状态,关火加入细砂糖搅拌至糖溶化
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