材料：金像高粉300克  低粉100克  蛋1个+牛奶共200克  淡奶油100克  糖50克  盐4克  酵母4克

做法：

1、所有材料入面包机，揉出可拉出大片不易破的薄膜，揉好后的面团滚圆后入容器盖保鲜膜置温暖处发酵至两倍大

2、发酵好的面团取出排气，分割6份，两次擀卷排入吐司模

3、置温暖湿润处发酵8分满

4、取出刷蛋液，

5、烤箱预热170度，下层  45分钟左右  上色过深时盖锡纸