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材料:黄油65克 糖粉35克 细砂糖15克 盐1小撮 全蛋液25克 低粉100克
做法:
1、黄油室温软化
2、加入糖粉、细砂糖和盐用低速打发至颜色变浅体种略蓬松
3、分两次加入全蛋液,低速打发至细腻光滑蓬松状
4、筛入低粉
5、用刮刀拌匀,装入裱花袋,
6、挤在烤盘上,放入冰箱冷藏10分钟,取出后放预热好的烤箱
7、200度中上层,上下火10分种左右,出炉晾凉后密封保存
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