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材料：糯米400克  酒曲半袋  凉开水适量

做法：

1、糯米浸泡一夜

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2、放蒸笼屉蒸30分钟左右
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3、半袋酒曲用温开水调匀
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4、蒸好的糯米饭盛入酸奶机内胆，用饭勺打散晾到温热
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5、把调好的酒曲水倒入糯米饭里
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6、压实糯米饭，糯米饭中间戳个小洞

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7、盖上盖子，放入酸奶机发酵36小时，此时洞内米酒已出满，可以放入冰箱冷藏保存（如果喜欢米酒量多，可以多加凉开水放置1-2小时，再入冰箱，三四天后米酒味道就会很香浓）

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做好后从冰箱拿出，酒酿的味道很浓，很香，做了鸡蛋酒酿花

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