材料：榴莲肉200克  牛奶200克 

      吉利丁片8克  冷开水40克  淡奶油400克  细砂糖

做法：

   1、榴莲肉和牛奶放入容器

2、用料理机打匀

3、吉利丁片用凉开水泡软，隔水加热

4、溶化的吉利丁片液体倒入榴莲糊里拌匀

5、淡奶油加细砂糖打到6-7分发，果泥全部倒入淡奶油里拌匀

6、把拌好的冰激凌材料全部倒入冰激凌机搅拌20-30分钟左右，细滑的冰激凌就做好了，即可食用，剩下的分杯放入冰箱冷冻