#饮水的注意事项#
1、空腹时喝水：空腹时喝水是铁则，饮食中和饮食后3个小时内不要喝水，因为除了空腹以外的时间段喝水的话会稀释胃酸和消化液。吃饭中和饭后3小时内不能喝水，因为会稀释胃酸和消化液，因此会阻碍消化吸收，给胃部增加负担。其结果会导致口腔炎以及嘴角龟裂的口角炎等。

容易患口腔炎的人，是胃部被破坏的证据。这样的人不能用茶就饭，吃饭时还得停止喝水的习惯。如果胃液中的PH值在1.5-1.8之间接话，即使痢疾杆菌进入胃部也能轻松地杀菌。但是，吃饭的时候喝水PH值就稀释到3-4了，因此就不能杀死痢疾杆菌。胃液和消化液被稀释后，即使僵寒沙门杆菌和霍乱弧菌进入了体内也不能被杀死。实际上得霍乱的人多数是胃切除的人。吃饭中摄取水分的允许范围在一茶杯，这样不会影响到消化吸收。

2、入浴之前不要喝水

入浴前40分钟喝水。因为高龄者在洗澡的时候容易引起脑溢血。洗澡的话脑部的血管膨胀，如果洗澡前40分钟内喝水，就成了脑溢血的后备军。另外，中年以上的人也有在演讲中引起脑出血而倒地的情况。这是因为热情洋溢地发表演讲正是脑部血管膨胀的时候，再一口气喝很多水，会使血管再度膨胀，甚至断裂。

浮肿的人要注意饮水：如果慢性肾炎和肾功能不全的情况下，突然大量饮水是危险的。但是如果不这样，控制饮水量的话，反地使肾脏的活动低下。水分的蓄积是因为肾脏的活动低下，但空腹时积极地大量摄取水分，能够恢复肾脏的过滤机能。

3、咖啡，红茶和绿茶

不提倡喝咖啡，红茶，绿茶等作为节食疗法的饮料，因为咖啡红茶，绿茶都是碱性的，大量饮用会破坏胃部。而且它们的利尿作用很强，因此饮用过量会形成脱水倾向。

4、碱离子水并非神水：碱离子水是碱性的。但胃癌是由于幽门螺旋菌的细菌在胃中生存所引起的。常用碱离子水会使本来呈酸性的胃液倾向于碱性。螺旋菌喜欢碱性的环境，在PH值7.4的培养液中被认为是最易繁殖的。其水分大部分都是从碱离子水当摄取，当然由于胃酸倾向于碱性，螺旋菌就会大量繁殖。胃酸保持在1.5-1.7左右的超酸性环境下，螺旋菌就不能繁殖，也就没有发生胃癌的危险。

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