消除肥胖是治疗疾病的捷径：以胆结石为代表的胆囊疾病多在肥胖的人身上出现。因此，胆囊疾病的治疗与预防就离不开减肥。以每瘦1-2KG的速度慢慢减比较好。

饮食应均衡规律：养胆囊饮食的基础是一天三顿，规律并适量进食。不吃早餐等坏习惯是导致加餐或者吃得过多的原因，最终导致肥胖。另外，为了防止发胖，吃饭时应细嚼慢咽，这点也很重要。此外，因为胆囊与脂肪，胆固醇的消化和吸收相关，为了不对胆囊造成过大的负担应控制脂质与胆固醇的摄取量，比起动物性食品，更应该多吃植物性食品，为增加胆固醇的排出也要多吃一些膳食纤维。

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