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超简单却超美味！一道肉末土豆泥送给您~
(2020-06-13 11:11:10)
标签：
肉末土豆泥肉末土豆泥土豆做法美食 |
分类： 吃货栈小羽私房菜 |
有些吃货不仅爱吃，也爱创造美食，这道超级简单却口味超赞的肉末土豆泥，材料够接地气，做法也简单快手。另外，土豆是低过敏食物，含有丰富的碳水化合物，膳食纤维、多种维生素及矿物质。加了肉末的土豆泥，味道真是不要太赞~
今天和大家分享一道美食——肉末土豆泥
· 制作食材 ·
土豆 / 肉末
麻椒 / 蒜薹 / 蒜 / 盐
水淀粉 / 酱油 / 耗油
熟芝麻 /
食用油
STEP 1
将土豆清洗干净然后切片，放入蒸锅中，蒸约40分钟，然后取出放凉；
将放凉后的土豆片用勺子捣成土豆泥，放入盘中备用。
STEP 2
锅中加入适量的油烧热，将蒜和麻椒倒入锅中爆香，然后加入适量的肉末炒香。然后加入适量的酱油，耗油炒出酱香味道，再加入适量的蒜薹炒至蒜薹断生，加入少许盐调味，最后加入适量水淀粉，收汁即可。
STEP 3
将炒好的肉末浇到备好的土豆泥上，最后撒上点熟芝麻即可。
一道美味的《肉末土豆泥》就做好啦！喜欢的朋友可以在家试一试哦~
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