从小大家都是吃着各类的水果长大的，比较常见的就是苹果、橘子、香蕉、梨等等，北方的水果相对比较不是那么丰富，大家对水果也了解的不是那么多，今天我就带大家先熟悉下水果的分类。

   水果呢大致分为：鲜果、干果和坚果三大类。

   先说说鲜果，水分十足的，饱满多汁的是我们对鲜果的第一印象，鲜果也有划分的：http://s13/mw690/96da1d8cgd2d44504403c&690

   浆果类：像是葡萄、草莓都是浆果，外果皮为一层表皮，中果皮及内果皮几乎全部为浆质。

   核果类：像是桃子、李子都是核果，里面有坚硬的果核。

   瓜果类：果皮在老熟时形成坚硬的外壳，内果皮为浆质，如西瓜、哈密瓜等、甜瓜等。

   仁果类：像是苹果、梨等。肥厚的果肉，包围在子房的外面，外果皮及中果皮与果肉相连；内果皮形成果心，里面有种子。

   橘果类：像是橙子、橘子、柚子等外皮含油泡，内果皮形成果瓣。

鲜果的营养价值：

1、鲜果含有很高的水分以及糖分，对人体有很好的调节作用；

2. 鲜果对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；

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  干果都包括：葡萄干、大枣、桂圆、山楂干、香蕉片、菠萝干、芒果干、苹果干、红枣干、桂圆干、枇杷干、桃干

干果的营养价值：

1.干果中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少；
2.干果内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复；
3.干果还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

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    坚果：瓜子、榛子仁、核桃仁、花生腰果、杏仁、葵花籽、松籽、开心果、核桃、白果、蚕豆、板栗、榛子、西瓜籽。

坚果的营养价值：

一、清除自由基。

二、坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物，这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。

三、坚果富含单不饱和脂肪酸，对高脂血症患者的血脂和载脂蛋白水平有良好的调节作用。 　

四、补脑益智。含丰富的不饱和脂肪酸，对脑部发育好处。

  以上就是对水果的大致分类，生活中一定要多吃水果，保持人体体内维生素的及时补充。