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尝鲜季的特色菜——素炒芡实梗
(2020-08-12 13:28:26)
标签：
美食素炒芡实梗时令小炒 |
分类： 我家的菜菜 |
原料：芡实梗、水果小萝卜、洋葱、小香葱、盐、橄榄油
做法：
1.将洗净的芡实梗、放入锅中轻轻焯水，捞出，切段；
2.小香葱、洋葱也分别改刀切好；
3.炒锅中加入少许橄榄油，下入洋葱丝和小胡萝卜，翻炒；
4.加入芡实梗，翻炒至微微变色；
5.放入香葱段，加盐，炒匀出锅即可。
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