夏日清凉主食——薄荷胡萝卜紫苏饭团_九月菊花开1991

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夏日清凉主食——薄荷胡萝卜紫苏饭团

(2018-07-31 12:51:21)

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分类：主食之－－米、面

大热的天气，继续做清凉饮食。
米饭做好，用饭勺拨松晾着，到露台上掐一些疯长的薄荷叶和紫苏叶，再配一小截胡萝卜，做个方便取食的饭团吧。

原料：米饭、薄荷叶、紫苏叶、胡萝卜、寿司醋、盐、香油
做法：

1. 米饭事先煮熟，用饭勺拨松，放凉备用；

2. 薄荷叶、紫苏叶、胡萝卜洗净备用；

3. 将胡萝卜和薄荷叶切碎，放入容器；

4. 再取适量米饭，加入寿司醋、盐、香油，拌匀；

5.取适量拌匀的米饭，用保鲜膜包起捏紧呈饭团状；
6.将包好的饭团放在紫苏叶上，即可。

小提示：还可以在饭团中包入喜欢的馅料，口感更加丰富。

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