


在一场接一场的雨中,夏天直接过度到了秋天。
周末到了,天也晴了,趁着天气还早,不如先到露台上看看雨后的花园吧。
各种花草树木经过雨水冲洗和滋润显得格外精神:洗去灰尘的竹子翠绿无比;紫薇还未褪去红妆,留下一抹嫣红;石榴树的果子显得沉甸甸的,只等待着收获和摘取了;桂花星星点点的小花,也迫不及待地绽开,释放出淡淡的甜香。花儿更不用说,经过雨露的滋润开得更加灿烂,就连墙角的韭叶兰和小菊花,也不甘示弱,争先恐后地开出热热闹闹地一片花来,使人不禁心情大好。
赏完了花,也就到了准备早餐的时间,打开冰箱,一眼就看到保鲜盒中有昨天蒸的红豆米饭。有了,前几天正好在博客上看到博友外面的世界做的紫苏米饼,当时就想有机会试试呢,再说家里露台上种的紫苏,再不吃都要结籽了,就这样啦,做个紫苏红豆米饼吧。
再次感谢博友外面的世界,她的美食曾经给过我不少启发,使我受益良多!
原料:前一天剩的红豆米饭、小葱、盐、橄榄油
做法:
1.剩米饭放容器中,加入洗净切碎的小葱和盐,搅拌均匀;
2.戴上一次性手套,将拌好的米饭在手中做成米饼;
3.平底锅中倒入少许橄榄油,将米饼摆入锅中;
4.放上紫苏叶,再取一块剩米饭做成饼状,放在紫苏上面;
5.中小火,米饼底部煎得焦黄香脆即可。



吃的主食有了,索性再用花儿炖一道汤,汤汤水水,很受用
做好了早餐,摆在露台上,在微微的花香中,吃一顿美好的早餐!




四叶草花米饭
百变的剩米饭
大米枣泥糕
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