上周领导出差，孩子也不在家，我又短暂的恢复到一人吃饱全家不饿的状态，这不，他们走之前做的米饭，还剩下多半碗，第二天，懒得费事，就用剩米饭和现成的食材做个简单的焗饭吧。
原料：米饭半碗、洋葱１/４、芦笋、香肠、盐、批萨草、马苏里拉奶酪
做法：
1.洋葱、芦笋、香肠马苏里拉奶酪切小丁；
2.锅里加少量橄榄油，下洋葱炒香，加香肠翻炒（临时看到还剩了点凉拌萝卜丝也加进去了）；
3.加芦笋和米饭炒匀后洒批萨草和盐拌匀，关火；
4.将米饭盛入烤碗，上面洒上一层奶酪；
5.烤箱180度，10分钟即可。

过程图： 

好啦，吃吧。








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我的其他花样米饭：

　　　　黑米桂花荔枝扣　　　　　　　牛肉土豆焖饭　　　　　　　　　　　芝士焗饭

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　羊肉手抓饭