“钙”住脊梁
http://s1/bmiddle/94c61669td3b8c1646a70&690
从事临床康复多年,这个冬天因为颈椎不适来就医的病人非常多,治疗中发现这些病人除了颈椎不好,经常头晕,头痛,手麻,腰部几乎也没有好的,不是腰痛,就是腿串着痛,发凉等。
看来脊柱的健康非常重要,脊柱就好比是我们机体的大梁,只有维护好脊柱的健康,骨骼强健,我们才会姿态优美,全身的各组织脏器正常运转。
脊柱是由31节椎骨组成,说道骨骼就和钙的关系相当的密切了。对于骨钙在一生之中是不断更新的,这就为我们维护骨的健康提供了有利条件,一岁以前的婴儿骨的更新转换100%,以后每两年更新一次,儿童节段每年转换10%,健康年轻的成人骨的吸收和形成达到平衡,每年转换5%,40岁后,骨的形成明显减少,转换速率下降为0.7%。更年期后,骨质流失加快,到一定程度就不能保持骨骼结构的完整,一个很小的外力就会发生骨折,所以保护我们的脊梁就要在骨骼成熟时尽早达到骨骼峰值,防止骨质疏松的发生。减少颈腰椎的各种不适症状。
既然钙对骨这样重要,怎样才能让钙吸收的更好,让骨骼更健康,让我们能挺起脊梁?
对于机体来说不同的生命周期中钙的吸收是不同的:
(1)婴儿期钙的需要量大,吸收率可达到60%,这一时期母奶及牛奶是婴儿最好的钙的来源,
(2)儿童期钙的吸收率为40%,这是奶及奶制品,各种蔬菜水果,豆类,谷类,肉类都是儿童钙的良好来源,只要我们作为父母重视饮食的合理搭配,儿童可以从食物中获得充足的钙源。
(3)年轻的成人18周岁后,钙的吸收率可以保持在25%,这一时期关注饮食搭配补充钙质之外,还要保证每天有户外的半小时活动量,这样可以增加机体活性维生素D的含量,促进钙的吸收。
(4)更年期后钙质的吸收率仅为20%,钙的吸收式随年龄增加而渐减的,此时如果发现从食物中摄取钙质不充分,可以考虑适当补充钙制剂。
人的一生中如果我们认识到钙对健康的重要性,就不会因为年龄的增长让脊柱负担过大,“钙”住脊梁,让我们为自己的生命和健康负责。
参考书目
中国营养师培训教材/葛可佑主编.--北京:人民卫生出版社,2005.9
北京营养师俱乐部会员
物理康复治疗师
张莉
新浪微博@营养师_张_莉
加载中,请稍候......