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浓浓的【妈妈浓香橙酱】

(2014-02-28 08:00:00)
标签:

橙酱

橙子果酱

家庭自制果酱

做果酱

美食

分类: 果酱及馅料

浓浓的【妈妈浓香橙酱】

橙香季进入尾声啦

赶紧做一点橙酱吧

把喜欢的橙子味道保留的再长久一些浓浓的【妈妈浓香橙酱】

糖渍橙皮做过多次

橙酱倒是第一次做

当然绝不会浪费橙皮

也要把它融入橙酱当中

太香了

等到要拍图的时候都差不多吃完了浓浓的【妈妈浓香橙酱】

超级美味啊

哪里都买不到浓浓的【妈妈浓香橙酱】

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原料:

五个江西赣南橙/细砂糖200g/柠檬汁40g

做法:

橙子用盐搓洗干净(图1)

橙皮表皮用刨刀刨下(图2)

剩下的橙子剥去白衣去果肉切块

果皮果肉放搅拌机低速搅几秒钟成大颗粒糊状(图3、4、5)

将橙子混合物倒入不粘奶锅

加入白砂糖、柠檬汁(图6)

中火煮开(图7)

去除表面浮沫

转小火熬煮至混合物无浓稠关火(图8)

放凉后移入消毒后的玻璃瓶

瓶口倒置入冰箱冷藏1天后可食用(图9)

浓浓的【妈妈浓香橙酱】

浓浓的【妈妈浓香橙酱】

 


浓浓的【妈妈浓香橙酱】

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THE END~~

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