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分类: 蛋糕 |
这款杯子蛋糕操作简单,枣香味十足
红枣、桂圆的补血养颜作用
对女性的营养价值显而易见
乘热食用口感最佳
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原料:
(可做如图硅胶模5个)
去核干红枣40g/桂圆肉(剪碎)15g/牛奶90g/鸡蛋2个/黑糖30g/色拉油60g
低粉100g/小苏打1/4小匙/泡打粉1/2小匙
做法:
红枣去核切成两半放入小奶锅,加入牛奶小火煮至水略干,用搅拌机搅成泥状待用
鸡蛋加入过筛的黑糖用手动打蛋器搅至黑糖溶化
加入色拉油拌匀
加入过筛的粉类用手动打蛋器左右方向搅匀
加入桂圆肉和做好的枣泥,用刮刀切拌均匀
做好的面糊用汤匙挖到硅胶模内约8-9分满
烤箱预热170度
中下层烤15分钟,再移至中层烤15分钟至表面有裂纹即可出炉
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THE END~~