http://s8/mw690/9366f5e7td79c4d124017&690　　在维生素家族中，维生素C可算是最广为人知的一位成员了。已有研究证明，维生素C可以防治感冒、有助于预防癌症、血管栓塞及延缓衰老等功效。因此，维生素C被认为是最具保健、抗氧化，甚至防癌功效的维生素。于是，世界范围内掀起一场“维C热”，令这种普通的营养素成了人们心中能医百病的“神药”。但是，近日来网络里却流传着一种惊人的说法，有人称长期大量补充维生素C易得结石？！真的如此吗？百体（BaiTi）记者带着这个问题采访了清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅。

　　王玉梅主任解释到，维生素C的代谢产物是草酸，但是草酸的生成量其实是很少的，只是有极少数的人或者说有极少数的肾病患者，可能会由于维生素C摄入过量引起草酸盐结石。实际上维生素C能使尿液酸度增加，对草酸钙这个结石起到溶解的作用，所以说吃维生素C能导致草酸盐结石这个说法是不太确切的。但是呢，长期大量服用维生素有可能会使尿酸排出障碍，那么也可能形成尿酸的结石，从而引起痛风。

　　王玉梅主任说，维生素C的推荐摄入量，普通成人每日是100毫克；而对于孕妇，在孕早期、孕中期、孕晚期的量是逐渐增加的，一般每日摄入量可以增加到130毫克到150毫克，那么，再多一些增加到200毫克也是没有太大问题的。而维生素C的最大摄入量建议不超过1000毫克，但如果说偶尔一次维生素C摄入量过大了，也无需恐慌，因为在临床中还未见到由于大剂量摄入维生素C引起的大的毒副作用，维生素C进入身体后很快会在身体内形成稳态，多余量的维生素C可以通过肾脏排出。

　　百体（BaiTi）特别提醒您，维生素是人体代谢所必需的营养素，普通人群应保持饮食的均衡，才能保证所有营养素的摄入。而对于需要额外增加维生素摄入的人群，一定要认真听取医生的建议剂量再进行补充。

　　清华大学第一附属医院营养科主任

　　王玉梅