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红烧鸡爪

(2013-06-17 16:45:54)
标签:

食欲

原料

温馨提示

甘剌嗯

饮食

美食

分类: 健康.美食.保健

红烧鸡爪是家庭烹饪食谱,鸡爪成分的生产,技术,盐水,难中,

原料:鸡爪红烧鸡爪,卤料在超市的货架还是值得购买;

红烧鸡爪配料:酱油,冰糖;

红烧鸡爪的做法:

1,鸡爪切钉​​,冷水中泡出来的血,洗净;

http://img.about-chinesefood.com/s2z/s2z5l4m2w2a1u4a3.jpg

2,加水在锅里,加入鸡爪,卓并取出清洗;

http://img.about-chinesefood.com/e9w/e9w7w0f2x2n4f7p9.jpg

3,卤水汁卤(八角 netmeg 白芷干姜肉桂 花椒草果丁香茴香陈皮盾叶薯蓣甘剌嗯)冰糖适量,加生 盐开水抽水,即进入腌料,味道微咸的盐水汁比平常;

http://img.about-chinesefood.com/i4v/i4v6u1w4w6d0b2i3.jpg

卤汁煮沸,加入鸡爪,煮20分钟,关或;

http://img.about-chinesefood.com/u2b/u2b8r8n9f8x6j7i2.jpg

4,捞出沸点物质,清除的卤汁,放鸡的脚浸泡在5个小时以上,最好是把它放在冰箱里;

http://img.about-chinesefood.com/z8f/z8f6h0e2p2u4d0n3.jpg

5,吃的时候也腌泡鸡爪冻霜;

http://img.about-chinesefood.com/l5c/l5c3w2w0l5g8v5v8.jpg

温馨提示:

如果你想冻结,你也可以得到一些水煮腌鸡爪,吉利的,添加一些水和小粉,把它放在冰箱3-5小时,就变成了鸡味冷冻盐水;

健康饮食

鸡肉含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,镁,钾,钠,维生素A,B1,B2,C,E和烟酸等成分。减脂肪,其中含有高度不饱和脂肪酸。比例较高的蛋白质含量,品种,高消化率,容易被人体吸收,增强体力,强身体功能的作用。还含有磷脂类对人类健康和发展有着重要的影响,是饮食中脂肪和磷脂的重要来源,在中国一个结构的。中国医学认为,鸡精气,补肾不足,健脾和胃的功效,活血脉强,骨骼和肌腱的温度。绿色,甜红辣椒结痂金枪鱼大小消化率,利马豆粮食可以提供足量的维生素,对孕妇。全碟香脆辣,酸的味道,颜色,色彩艳丽,和食欲。

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