http://www.bestchinesefoodmenu.com/wp-content/uploads/2010/05/Bean-and-Vegetable-Soup-with-Pigs-Shank-Bone.jpg
主料:
160克黄豆
160克绿豆
2切片西红柿
2棵中国芹菜,切成段
600克猪的胫骨
姜3片,
陈皮1小块陈皮
1大蒜
蒜片
2切片土豆
2000毫升的水
少许盐
方向:
1.Clean和胹猪的胫骨在bolilng10分钟水,清除血液和脂肪。沥干待用。
2.Clean和洗其他成分
。预留。
3.Clean和陈皮浸泡,直到招标,烧开水,然后在把所
有准备好的配料。高温煮沸,保温15分钟,转用小火煨2小时15分钟。
4.Add盐季节和服务。
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