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男人想要强身健体吃什么好?莲子粥

(2013-04-18 11:15:01)
标签:

强身健体

莲子粥

胡维勤

中医养生

分类: 每日养生
今天胡维勤要告诉大家的是,其实,男人吃莲子也有很好的强身健体之效。

  中医里讲,莲子鲜者甘、平涩,干者甘、温涩,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神等功效。《本草纲目》中记载:“莲子交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢,赤白浊,女人带下,崩中诸血病。”

  女人多数时间里需要养心安神,男人则在多数时间里需要益肾固精。胡维勤教授曾接待一位30多岁的梦遗男性患者,后来胡维勤嘱其将莲子去芯,连皮生嚼四五粒,每天一次,另外多吃一些山药粥,两个月后症状明显改善了。

  莲子还具有很好的补中益气的作用,在古药书里被称作“补而不峻”、“防燥不腻”的粮菜佳品,再加上它有着很好的内敛、健脾之效。因此,在养生进补时若来一碗香香甜甜的莲子粥(将莲子与大米一同煮粥食之),简直是再好不过了,它对于脾虚久泻、食欲不振、肾虚遗精、滑精、虚烦、惊悸、失眠的人都有很好的效果。

  莲子与其他食物一起搭配做粥,效果加倍。

  (1)与芡实煮粥。把莲子50克、芡实15克、大米300克过水洗净,放入锅中,加入适量水,用文火熬粥。开锅后改成小火,然后再熬一会儿。煮粥时水一定要多放一些,不要使粥过于稠。此粥有镇静神经、养心安神的功效。经常加班熬夜的男士食之,可加快恢复体力。

  (2)与银耳煮粥。把香米100克如常法煮成粥,备用;如果想加些糖,可先将冰糖用水煮化(糖尿病病人不宜放),银耳20克用温水泡发,莲子100克煮熟,然后把银耳、莲子、红枣数枚和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火再略煮一会儿即成。此粥营养丰富,是阴虚体质者的进补食品。

  (3)与百合煮粥。将莲子30克洗净,泡发,干百合30克、大米100克分别洗干净,一同放入锅内,加适量的清水,先用大火烧开,再转为小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。有滋阴健脾、养心安神的功效。

  (4)与桂圆煮粥。将莲子30克洗净去皮,红枣10枚洗净去核,然后再与洗净的桂圆肉30克、糯米60克同煮做粥。待粥熟时,加入白糖调匀即可食用。有益心宁神、养心扶中的作用。凡因心阴血亏、脾气虚弱而引起的心悸、怔忡、健忘、少气等症,即可辅食此粥。

  另外,胡维勤教授提示:那些下腹突出体型的“将军肚”男人,常吃莲子也可将体型调整至正常。

  男性朋友在吃莲子时,必须去掉莲子心,因为莲子心的收涩性较强,可阻碍人体气机的正常运行,如果长期食用有可能会导致性欲低下。

  莲子纵然有千般好处,也并不是人人皆宜,那些常常便秘的人就不太适合吃莲子;凡实热积滞、腹部胀满的人也不宜食莲子。

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