男性肾虚吃韭菜可以吗?胡维勤指出:春季韭菜温肾补阳
(2013-04-18 10:36:44)
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补肾壮阳春季韭菜阴虚火旺胡维勤中医养生 |
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韭菜是男人的养阳强身之物,它别名“起阳草”,民间亦有“男不离韭,女不离藕”的说法。胡维勤告诉我们,韭菜性味甘温,有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、暖胃、增进食欲、除湿理血等功效。李时珍说,韭菜可治“小便频数、遗尿”。现代医学则认为,韭菜能抑制绿脓杆菌感染,对治疗痢疾有一定功效;同时,对降低血脂也有一定疗效。
韭菜可温治肾虚。用韭菜与河虾同炒,有温肾补阳的作用。
韭菜还可治噎膈反胃。有噎嗝、腹痛、腹泻等症的人,在吃粥时可加入韭菜,再稍微煮会,食用后可痊愈。韭菜粥还有固精止遗的作用,男人宜常食之。
韭菜籽也具有很好的补肾壮阳、固涩下焦之功效。将韭菜籽研成粉末,每天早晚各服15克,以开水送服,对治疗阳痿有效。
胡维勤告诉大家一个有趣的事情,韭菜是在不同季节功效是不一样的。比如韭菜在春天里食用是最相宜的,“春食则香,夏食则臭”。夏天里的韭菜多老化,纤维多而粗糙,不易被吸收,且夏季胃肠功能降低,吃多了容易引起腹胀不适或泄泻。
夏韭吃多了会泄泻,但是春韭却可以止泻。如果在春季有脾虚腹泻的人,可用大米100克,煮成稀粥,再将鲜韭菜60克,洗净切段,加入其中,加入盐调味,温服。每天服用1次,连服6天,可健脾止泻。
胡维勤教授提示:需要注意的是,韭菜一次不要吃得太多,否则不利于消化;不要生吃,以免不洁之物进入体内;也不宜加热时间过久,否则会造成营养成分破坏。此外,韭菜性偏热,阴虚火旺的人吃多了会上火;胃虚有热、消化不良的人或喝酒后的人不宜吃韭菜。