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家长提问:中午吃太多会有不良影响吗?
专家解答:根据《北京市中小学生健康膳食指引》,学生早餐能量应占全天的25%~30%,午餐占30%~40%,晚餐占30%~40%。三餐之外可以有加餐或零食,但注意食物种类和食物量的选择,不能影响正餐食欲和食量。
中午吃太多引起消化吸收时间增加,午后可能发生脑供血不足,容易犯困。影响学生午后学习注意力的集中,降低学习效率。
长期中午进食多在活动不足情况下,会导致肥胖,青少年期肥胖将增加成人相关代谢性疾病发生风险;
食量大可能由于进食快、饱腹感出现已经进食过量所致,建议减慢进食速度,增加每口饭的咀嚼时间,这样既有助于消化,又可以避免因进食过快过多造成的肥胖。